"Nkà na ụzụ na-eme mgbanwe mgbanwe: IQF Ọwara friza"

N'ụwa nhazi nri na-eto ngwa ngwa, teknụzụ na-akụ oyi na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịkwado ịdị mma na ịdị ọhụrụ nke ngwaahịa ndị na-emebi emebi.Otu ụzọ nwetagoro nlebara anya nke ukwuu n'afọ ndị na-adịbeghị anya bụ friza ọwara ngwa ngwa n'otu n'otu (IQF).Usoro refrigeration ọhụrụ a na-agbanwe ụlọ ọrụ ahụ, na-enye ọtụtụ uru maka ndị na-emepụta nri na ndị na-ekesa ihe.

Igwe nju oyi IQF Ọwarae mere ka ifriizi ihe oriri n'otu n'otu, na-echebe ha eke udidi, uto na nutritional uru.N'adịghị ka usoro oyi oyi nke ọdịnala, nke na-etolite nnukwu kristal ice, usoro ịsacha ọkụ na-eme ngwa ngwa na-ajụ ngwaahịa ọ bụla n'otu n'otu, na-egbochi ice ịmepụta na ịnọgide na-enwe ezi ngwaahịa.Nke a na-emepụta nri oyi kpọnwụrụ dị elu na-enweghị nsogbu na njikota ma ọ bụ ịrapara ọnụ.

Otu n'ime uru ndị dị na friza ọwara mgbawa bụ ikike pụrụiche ya na mgbanwe ya.Igwe nju oyi a nwere ike ijikwa ụdị ngwaahịa dị iche iche, site na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ruo nri mmiri na anụ ọkụkọ, ebe ha na-edobe ọdịdị na ịdị mma nke onwe ha.Site n'iji ọsọ na-ebufe na njikwa okpomọkụ, ndị na-emepụta nwere ike ịhazi usoro oyi iji zute ihe ndị a chọrọ, na-ahụ na ịdị n'otu na ịdị mma kachasị mma site na batch ruo batch.

Na mgbakwunye, friza ọwara IQF na-enye uru arụmọrụ dị ukwuu.N'iji nhazi ya na-aga n'ihu, ọ nwere ike ịmepụta nnukwu batches ma belata oge oyi.Nke a ọ bụghị naanị na-abawanye arụpụtaghị ihe, kamakwa na-eme ka ngwaahịa ahụ na-edobe ịdị ọhụrụ ya, uru nri na udidi ya n'oge usoro oyi.

Ọzọkwa, arụmọrụ ike nke friza ọwara mgbawa bụ ebe ire ere dị mkpa.Igwe mkpuchi dị elu na njikwa ikuku nwere ọgụgụ isi nwere ike inye aka belata oriri ume, na-echekwa ego azụmaahịa n'ikpeazụ.

Ka ọchịchọ maka nri oyi kpọnwụrụ na-aga n'ihu na-arị elu, IQF Tunnel Freezers na-ebute ụzọ na teknụzụ na-ajụ oyi.Ikike ya ikpuchi ngwaahịa ndị mmadụ n'otu n'otu, nọgide na-adị mma ma na-abawanye arụmọrụ ike na-eme ka ọ bụrụ mgbanwe egwuregwu maka ụlọ ọrụ ahụ.Site n'itinye ego na friza ọwara IQF, ndị na-emepụta nri nwere ike gboo mkpa ahịa, melite ogo ngwaahịa ma melite arụmọrụ arụmọrụ n'ozuzu ya.

Anyị na-enye n'ozuzu ngwọta maka nri nhazi mmepụta ahịrị.Anyị na-elekwasị anya n'ichepụta, mmepe, mmepụta, ire na nhazi nke usoro dị iche iche nke ngwa ngwa na-ekpo ọkụ na ngwa ngwa na-edozi nri.Ụlọ ọrụ anyị na-emepụtakwa IQF Tunnel Freezer, ọ bụrụ na ị nwere mmasị, ị nwere ike ịkpọtụrụ anyị.